Comida sana

Proceso de aplicación.
Para ser parte del Mercado Urbano, lo primero que debes hacer es leer los criterios de la categoría de comida sana.
Entendemos comida sana aquella que está preparada por completo y/o terminada de preparar durante el Mercado Urbano.
La materia prima debe ser de origen natural, saludable, sin aditivos o conservantes.
De preferencia elaborada con frutas, vegetales, granos, legumbres, raíces y otro tipo de productos de origen vegetal cultivados sin productos químicos tóxicos
Se aceptarán productos de origen animal, a discreción de la administración del Mercado Urbano (ver criterios).
Algunos productos que se venden en el Mercado Urbano son: hamburguesa vegana, sushi vegetariano, gyozas y ceviche entre otros.
Si cumples con todos los criterios, completa el formulario para que podamos conocerte mejor.
En cuanto le des a enviar, nos llegará tu formulario. Solemos tardar una semana en ver las aplicaciones. Si tenemos dudas, te escribiremos para que nos las aclares.
Cuando estemos listos para tenerte en el Mercado Urbano, te mandaremos un correo
electrónico invitándote.
- 1. Lee los criterios
- 2. Completa el formulario
- 3. Revisa tu correo
Características del Mercado Urbano:
El Mercado Urbano es una plataforma donde convergen iniciativas que promueven una vida sostenible e integral. En él se puede encontrar una oferta variada de productos naturales, locales, respetuosos con el medio ambiente y saludables entre otros.
Planifica tu participación como iniciativa y ten en cuenta:
- Arreglar tu mesa con un mantel.
- Ten una estación de alcohol para los clientes.
- Hay wifi, por lo que podrás disponer de un pago en línea.
- Muchos clientes traen dinero, asegúrate de tener cambio.
- Ten visibles los precios para el consumidor.
- Ven con ropa cómoda y fresca.
Preguntas frecuentes.
Durante el mercado, la coordinación cubre la limpieza del espacio y las actividades. Además te entregamos una mesa y una silla para que las uses para tu puesto.
Las iniciativas pueden montar su puesto de 8:00 a.m. a 9:50 a.m. para que todo esté listo una vez abramos puertas al público.